rus
Пенза
20:18
Волокна пищевые свекловичные
Волокна пищевые свекловичные - фото 1
Обновлено: 13 октября 2019, 13:24

Волокна пищевые свекловичные

110 руб/килограмм
оптовая цена
от 100 руб/килограмм
Анашин Алексей Николаевич
ген.директор
,  Пенза, RU
на Флагма с 31 октября 2018

Описание

Поставляем натуральные свекловичные пищевые волокна, для предприятий пищевой отрасли – производство колбасных изделий, мучно-кондитерских изделий, производство соусов, зефиров, конфет, мармелада, джемов и варений, овощных консервов, замороженной продукции –пельменей, вареников, сырников и других полуфабрикатов, и т. д.. Наша клетчатка обладает высокой степенью гидратации (1:8), конкурентоспособной ценой, не зависящей от курсовых колебаний, а отечественное производство гарантирует стабильность поставок.
Благодаря высокой степени гидратации (1:8) и низкой цене, вы получаете снижение себестоимости, улучшение качества и увеличение спроса. Ввод в рецептуру свекловичной клетчатки заменяет импортные пищевые волокна, крахмалы, фосфаты и при этом обеспечивает увеличение выхода, термостабильность изделий при повторном разогреве, улучшение структурно-механических показателей. Также имеется возможность без увеличения себестоимости заменить гидратированный соевый белок на смесь , 3% клетчатки и 30% воды, с незначительной потерей по белку (в пределах 1,3%), но при этом на этикетке не будет упоминания о соевом белке, тем самым улучшив этикетку.
Использование натуральных пищевых волокон при определенных дозировках не меняет органолептических свойств готовых продуктов, во многих случаях позволяет улучшить консистенцию, исключить отделение влаги и др. При этом применение пищевых волокон является экономически выгодным.
Таким образом, наиболее эффективным способами использования пищевых волокон в производстве мясных продуктов является их применение в рецептурах полукопченых и варено-копченых колбас, в составе рассолов для шприцевания и фарше рубленых полуфабрикатов.
Упаковка – мешок бумажный 3сл -16-20 кг. Срок годности – 1 год. НДС на продукцию составляет 18%. Продукт декларирован в соответствии с ТР ТС.
Цена формируется, исходя из объёма, который конечный производитель готов закупить. Индивидуальный прайс.
Для проведения пробной выработки готовы предоставить бесплатные образцы продукции.

Номер объявления: 4155210   |  просмотров: 312  
,  Пенза, RU
на Флагма с 31 октября 2018

Похожие объявления

Цена по запросу
НПО Спецнефтемаш, ООО, Пенза +239 объявлений
ООО НПО Спецнефтемаш - производитель емкостей из нержавейки для пищевых промышленности. Благодаря собственному производству мы предлагаем...
3
Цена по запросу
TД Topгcepвиc, ООО, Пенза +9 объявлений
Продаю соду пищевую, фасованную по 500 гр. Цена 19.00 руб/шт, сода весовая в мешках по 50 кг - 31 000 р/тонна. Также в наличии соль, мука,...
Цена по запросу
Энергопромстрой, ООО, Пенза +15 объявлений
Насос пищевой молочный ZC5
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Анашин Алексей Николаевич
ген.директор
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет