rus
Пенза
04:14
Волокна пищевые свекловичные

Волокна пищевые свекловичные

110 руб  /килограмм
от 100 руб  /килограмм  оптом
Анашин Алексей Николаевич, ген.директор
на Флагма с 31 октября 2018
Продам

Поставляем натуральные свекловичные пищевые волокна, для предприятий пищевой отрасли – производство колбасных изделий, мучно-кондитерских изделий, производство соусов, зефиров, конфет, мармелада, джемов и варений, овощных консервов, замороженной продукции –пельменей, вареников, сырников и других полуфабрикатов, и т. д.. Наша клетчатка обладает высокой степенью гидратации (1:8), конкурентоспособной ценой, не зависящей от курсовых колебаний, а отечественное производство гарантирует стабильность поставок.
Благодаря высокой степени гидратации (1:8) и низкой цене, вы получаете снижение себестоимости, улучшение качества и увеличение спроса. Ввод в рецептуру свекловичной клетчатки заменяет импортные пищевые волокна, крахмалы, фосфаты и при этом обеспечивает увеличение выхода, термостабильность изделий при повторном разогреве, улучшение структурно-механических показателей. Также имеется возможность без увеличения себестоимости заменить гидратированный соевый белок на смесь , 3% клетчатки и 30% воды, с незначительной потерей по белку (в пределах 1,3%), но при этом на этикетке не будет упоминания о соевом белке, тем самым улучшив этикетку.
Использование натуральных пищевых волокон при определенных дозировках не меняет органолептических свойств готовых продуктов, во многих случаях позволяет улучшить консистенцию, исключить отделение влаги и др. При этом применение пищевых волокон является экономически выгодным.
Таким образом, наиболее эффективным способами использования пищевых волокон в производстве мясных продуктов является их применение в рецептурах полукопченых и варено-копченых колбас, в составе рассолов для шприцевания и фарше рубленых полуфабрикатов.
Упаковка – мешок бумажный 3сл -16-20 кг. Срок годности – 1 год. НДС на продукцию составляет 18%. Продукт декларирован в соответствии с ТР ТС.
Цена формируется, исходя из объёма, который конечный производитель готов закупить. Индивидуальный прайс.
Для проведения пробной выработки готовы предоставить бесплатные образцы продукции.

Обновлено: 26 марта 2019, 10:04
просмотров: 162
Похожие объявления
550 руб /кг цена  550 - 3 300 руб /кг оптом
БиоНорма, ООО, Пенза
Пищевые добавки и консерванты нового поколения "Униконс" для...
1 000 руб /шт цена  от 1 000 руб /шт оптом
Марка+, ООО, Пенза
Продаем бочки пластиковые пищевые на 227 литров б\у из под сиропа...
Цена не указана
НПО Спецнефтемаш, ООО, Пенза
ООО НПО Спецнефтемаш - производитель емкостей из нержавейки для пищевых...
Цена не указана
TД Topгcepвиc, ООО, Пенза
Продаю соду пищевую, фасованную по 500 гр. Цена 19.00 руб/шт, сода...
Цена не указана
ПрофУпаковка, ООО, Пенза
В нашем ассортименте имеются пищевые пластиковые емкости под запайку....
×
×
×
×
×